Hợp tác xã thịt chua Thanh sơn

[Nhà cung cấp] Trang chủ Giao Thương
Trạng thái:Còn hàng
Giá: 35,000
Khuyến mãi:

Nguyên liệu chính để làm thịt chua là thịt lợn Mường (hay còn gọi là lợn lửng, lợn cắp nách)được người dân nuôi tự nhiên, quanh năm ăn củ và trái cây rừng. Nhờ vậy, thịt lợn chắc, ít nước, ít mỡ mà lại rất thơm ngon. Để làm thịt chua, người ta dùng phần thịt ba chỉ, thịt mông, nạc thăn, nạc vai của con lợn, nướng qua lửa cho tới khi chín tái, rồi thái mỏng, ướp với một chút gia vị cho vừa ăn...

Liên hệ: (0210) 3636.688
Thông tin giao hàng Số 708 Phố Hạ Sơn, TT Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ
SĐT: 0974.701.180.
Thông tin sản phẩm
Bài viết
Đánh giá
  • Thành phần Thịt ba chỉ, thịt mông, nạc thăn, nạc vai của con lợn, nướng qua lửa cho tới khi chín tái, rồi thái mỏng, ướp với một chút gia vị cho vừa ăn rồi sau đó trộn với thính(bột gạo, bột ngô và bột đậu xanh rang vàng) sao cho bám đều trên bề mặt thịt.
    Khối lượng 350gram
    Độ ẩm 20%
    Thời hạn sử dụng 2 tháng kể từ ngày sản xuất
  • Để làm thịt chua, người ta dùng phần thịt ba chỉ, thịt mông, nạc thăn, nạc vai của con lợn, nướng qua lửa cho tới khi chín tái, rồi thái mỏng, ướp với một chút gia vị cho vừa ăn rồi sau đó trộn với thính(bột gạo, bột ngô và bột đậu xanh rang vàng) sao cho bám đều trên bề mặt thịt.

    Sau khi thu được thịt chua thành phẩm, toàn bộ sản phẩm xuất ra đều được ghi rõ địa chỉ sản xuất, ngày sản xuất, hạn sử dụng cùng thành phần nguyên liệu, điều kiện bảo quản… để dễ dàng truy xuất lại nguồn gốc. Theo định kỳ, các hộp thịt chua được lấy mẫu kiểm tra để đảm bảo các vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.


    0 đánh giá.
    • 5 sao (0 đánh giá)
    • 4 sao (0 đánh giá)
    • 3 sao (0 đánh giá)
    • 2 sao (0 đánh giá)
    • 1 sao (0 đánh giá)

Sản phẩm tương tự

Thịt chua 49,000 50,000
Thịt chua 35,000 40,000