Bưởi Bằng Doãn là một trong những đặc sản của huyện Đoan Hùng, Phú Thọ, đã có uy tín và danh tiếng từ lâu đời. Bưởi Bằng Doãn là loại bưởi ngọt được xem là ngon nhất trong các dòng bưởi ngọt khu vực miền Bắc.
Để cùng nhau xây dựng và phát triển nâng tầm giá trị cho sản phẩm bưởi Bằng Doãn. Năm 2021, các hộ dân đã thành lập Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Bằng Doãn nhằm bảo tồn nguồn, phát triển giống bưởi quý, chú trọng đến việc tạo ra sản phẩm bưởi Bằng Doãn theo phương thức canh tác sinh thái khác biệt về: về chất lượng, độ an toàn, thời gian bảo quản sản phẩm, mẫu mã cùng thái độ tận tình phục vụ khách hàng.
Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Bằng Doãn hướng đến một nền nông nghiệp xanh và bền vững, Bưởi Bằng Doãn được trồng theo hướng hữu cơ, kết hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng đặc trưng của vùng đất Đoan Hùng và sử dụng nguồn phân hữu cơ phong phú, dùng nguồn đạm từ phân đậu tương tự ủ và đạm cá hữu cơ bón cho cây bưởi, tận dụng thân chuối, bèo dâu tây, thân ngô, vỏ lạc, vỏ trấu…để tạo ra nguồn phân hữu cơ giàu dinh dưỡng vừa tốt cho cây bưởi vừa giúp cải tạo và tăng độ phì nhiêu của đất, giảm thiểu tình trạng đất thoái hóa, bạc màu nghèo nàn chất dinh dưỡng vì lạm dụng phân hóa học và thuốc bảo vệ thực vật hóa học.
Khi thưởng thức Bưởi Bằng Doãn, quý khách sẽ cảm nhận được sức quyến rũ của những múi bưởi có vị thơm, vị ngọt thanh khiến ai được thưởng thức một lần cũng sẽ nhớ mãi. Đặc biệt, khi những quả bưởi Đoan Hùng đã chín già, người dân hái xuống, để dưới nền nhà sẽ giữ được tới nửa năm, vỏ bên ngoài héo nhưng múi bên trong vẫn căng mọng. Quả càng héo, độ ngọt của bưởi càng tăng.
Với quyết tâm xây dựng thương hiệu Bưởi Bằng Doãn. Hướng đến việc đưa sản phẩm ưởi Bằng Doãn của HTX phát triển sâu rộng hơn trên thị trường trong và ngoài tỉnh, hướng tới xuất khẩu ra nước ngoài. Năm 2023 HTX đã nâng cấp mẫu mã, bao bì đưa sản phẩm tham dự chương trình OCOP huyện Đoan Hùng.
