Đặc sản quê hương “Mì gạo làng Vai Trị Quận”

Mì gạo làng Vai Trị Quận là một sản phẩm do Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp xã Trị Quận sản xuất, nguyên liệu 100% từ gạo quê nguyên chất không qua tẩy trắng, đánh bón nên sợ mỳ có màu trắng đục, hơi ngả vàng. Với công thức là mì hoàn toàn truyền thống không dùng phụ gia,  giúp cho sợi mì dai và giữ được hương vị của vị thơm nhẹ của chất gạo vùng quê, đặc biệt an toàn cho sức khỏe.

Trải qua 25 năm hình thành và phát triển, dưới sự quan tâm của Đảng bộ, chính quyền các cấp, với mong muốn đưa sản phẩm nông sản đặc trưng của xã Trị Quận nói riêng và huyện Phù Ninh nói chung đến với người tiêu dùng, Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp xã Trị Quận luôn không ngừng học hỏi,  cải tiến đa dạng hoá mẫu mã sản phẩm, tuân thủ nghiêm ngặt các khâu vệ sinh an toàn thực phẩm để sản xuất ra sản phẩm “Mì gạo làng vai Trị Quận” ngon – sạch - chất lượng nhất đến người tiêu dùng.